jueves, 29 de agosto de 2013

4 Combinaciones exóticas con Chocolate

Puede que estas combinaciones te suenen horribles, desubicadas... pero vale la pena probarlas. Haz la prueba y cuéntanos tu experiencia.

1. Palta
Hay que derretir 350 gramos de chocolate a baño María, revolviendo ocasionalmente. Mientras tanto, batir 3 paltas con batidora de mano. Sumar a la mezcla el chocolate una vez derretido y un poco más de media taza de azúcar (según tu gusto). Bate la mezcla sobre galletitas tipo vainilla y deje reposar durante un máximo de tres horas, o hasta que esté firme.



2. Tomate
¿Torta de chocolate y tomate? Sí, para probarlo, solo necesitas un bizcochuelo y una lata de tomates (sin sal agregada) cortados en cubitos. Para la torta, seguí las instrucciones del paquete, sumando los tomates a la preparación.  Vas a ver que tu torta tendrá algo extra: un cuerpo suave y húmedo, y algo de acidez. Es una buena opción para sumar vitaminas y fibras a un bizcochuelo cualquiera, sin que nadie lo note.

3. Cerveza
Si te gusta mucho el chocolate y te gusta mucho la cerveza, esta es la receta para vos. En un recipiente que soporte el calor, coloca 250 gramos de chocolate negro y media taza de crema batida. Calientalos por tres minutos sin tocarlo y luego bate los ingredientes hasta incorporarlos.  Retira del fuego y deja enfriar durante media hora. Agrega tres cucharadas de cerveza (la que más te guste), coloca la mezcla en un molde chato, tapa con un film y enfriá en heladera durante tres horas. Pasado ese tiempo, con una cuchara de helado arma bolitas tipo trufas y cubrirlas con chocolate en polvo.

4. Berenjenas
Prueba saltearles con sal y oliva. Después rocialas con chocolate derretido.


¿Cuál es la combinación con chocolate más rara que hayas probado?

Cómo aprender a tener sexo comiendo chocolate



La combinación de sexo y chocolate hace rato que llegó para quedarse. De hecho, existen investigaciones científicas que aseguran que el cacao es un afrodisíaco natural, debido a su contenido en magnesio, que contribuye a producir hormonas sexuales. Alrededor del mundo abundan los chocolates que representan figuras de todo tipo: desde animales y flores, hasta esta llamativa y sensual serie que enseña el Kama Sutra.





Así es. Una de las últimas novedades en las chocolaterías del mundo, desde Rusia y Ucrania hasta Estados Unidos, son las planchas de chocolate sexuales que ilustran las diferentes posturas del libro sobre sexo más emblemático de todos los tiempos.

También pueden conseguirse en varias páginas web, por poco menos de 30 dólares la caja de 8 posturas

Otros estudios científicos afirman que comer chocolate es aún mejor que tener sexo. Pero eso queda a criterio de cada uno.

¿Comerías un chocolate con sabor a queso y cebolla?



Las excentricidades culinarias no son dominio exclusivo de Japón y Estados Unidos. En Europa, de vez en cuando salen a la venta productos insólitos, como esta tableta de chocolate de la marca Tayto, de Irlanda.
En respuesta a una campaña en las redes sociales, Tayto lanzó al mercado una edición limitada de chocolate sabor a queso y cebolla. Sus seguidores lo pidieron y lo consiguieron, pero se crearon nada más que 100.000 tabletas y se agotaron en un santiamén.

La extraña golosina también tuvo éxito en Austalia, donde la empresa Taste Ireland -proveedora de golosinas irlandesas- rifó una cuantas tabletas entre el público. El CEO de la compañía, Eamon Eastwood, aseguró que la reacción fue explosiva: participaron casi medio millón de personas en la iniciativa.

Además, Eastwood degustó el flamante Tayto y declaró que es “inusual” y se caracteriza por un “crujiente chocolate y un persistente sabor a queso y cebolla”. Podría decirse que es ideal para los fanáticos de lo agridulce... y de la pizza fugazzetta.

¿Probarías este chocolate?

miércoles, 28 de agosto de 2013

COSAS ASOMBROSAS HECHAS CON CHOCOLATE

¿Cómo sería la vida si viviéramos en el mundo de Willy Wonka y su fábrica de chocolate? Pues, habría habitaciones, ropa e incluso un auto de chocolate.

Pues estos artículos ya existen en el mundo real y fueron creados por algunos fabricantes de chocolate que dejan correr su imaginación, para realizar objetos comestibles verdaderamente únicos.

Vestido de Chocolate


El grupo alemán Lambertz creó este vestido de chocolate en el año 2010 para su fiesta anual, el desfile contó con diversos trajes de chocolate laboriosamente montados en el cuerpo de las modelos momentos previos al show.

Sala de Chocolate


Esta sala de chocolate de 183 metros cuadrados, fue expuesta en un centro comercial de Lituania. Siete artistas utilizaron 611 libras de chocolate para crear las paredes y la decoración, para el Día de San Valentín, asientos, mesa, cuadros, paredes y accesorios totalmente realizados en chocolate.

Auto de Chocolate


Este BMW tiene un aspecto delicioso y fue una de las muchas atracciones de la feria “Las maravillas del Mundo del Chocolate” realizado en el año 2010 en Beijing, China.

Se necesitaron 80 toneladas de chocolate para la fabricación de este modelo, también en la misma exposición se mostró una réplica de 33 pies de largo de la Gran Muralla China y un mini-ejército de 650 réplicas de chocolate de los famosos Guerreros de Terracota.





Buzón de correo


Este buzón de correo de tamaño real está hecho de chocolate Godiva y está adornado con corazones de trufas y bombones de chocolate blanco. Fue creado para la celebración del Día de San Valentín en las tiendas Godiva de la Quinta Avenida en la ciudad de Nueva York.

Zapatos de Chocolate


El chocolatero Phil Neal de la lujosa tienda “Theobroma Cacao” de Londres, ha unificado el sueño de muchas mujeres, combinando dos de sus cosas favoritas, el chocolate y los zapatos.

Estos zapatos son comestibles y hacen parte de la colección Erotique Theobroma realizados a mano con el mejor chocolate venezolano. Incluso vienen también en su versión rosa y con su respectiva “caja de zapatos”. Ideal para un regalo de novias.

Juego de ajedrez


Este juego de ajedrez está realizado con dos tipos de chocolate: con leche y chocolate oscuro. De este modo al jugar te puedes comer físicamente las piezas de tu contrincante, cada pieza se moldea de forma individual.

PLANETAS DE CHOCOLATE

Hermosos y deliciosos planetas realizados con chocolate, este sistema solar es ideal para los aficionados a la astronomía.

La colección de chocolates consta de 8 planetas, sin incluir a Plutón claro está, que como sabemos perdido su categoría de planeta el  24 de agosto en al año 2006, creando gran revuelo -  Cuando Plutón dejo de ser un Planeta.

Aunque no concuerdan con las escalas, ya que todos son del mismo tamaño, su apariencia en cuanto a colores es muy bien lograda. La colección se incluye en una caja negra en donde se aprecia la porción de la vía láctea donde se encuentra el sistema solar, así como una breve información de cada planeta.

Los planetas de chocolate y sus respectivos sabores son:

Mercurio – Coco y mango con aroma de limón.
Venus – Chocolate blanco con crema de limón.
Tierra – Chocolate.
Marte – Praliné de naranja.
Jupiter – Vainilla.
Saturno – Chocolate puro con pasas.
Urano – Té blanco.
Neptuno – Cappuccino con canela.

HMMMMM A BUSCARLOS YA¡¡¡

10 VENTAJAS DE COMER CHOCOLATE

1. Disminuye el riesgo de sufrir un ACV
Si alguien te preguntara qué es más saludable: comer 45gr o 9gr de chocolate por semana, ¿qué responderías? ¿Nueve? Error. Según un estudio realizado en Suecia entre más de dos mil mujeres, las que consumen 45gr de chocolate semanales reducen en un 20% el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular.

2. Fortalece el corazón

Comer chocolate regularmente (especialmente chocolate amargo) disminuye el colesterol “malo”, la presión arterial y el riesgo de contraer enfermedades del corazón. 

3. Te llena

Al ser rico en fibras, el chocolate colabora con la sensación de saciedad incluso más que la leche, dicen los estudiosos de la Universidad de Copenhague. Además, comer chocolate reduce los antojos de otros alimentos.

4. Podría combatir la diabetes

Todavía está en estudio, pero según una investigación italiana de 2005, quienes consumen chocolate regularmente aumentan la sensibilidad a la insulina, reduciendo así el riesgo de diabetes.

5. Protege la piel

El chocolate posee flavonoides, antioxidantes que protegen la piel contra los rayos UV (de todos modos, eso no significa que se puede reemplazar el protector solar por una barra de chocolate).

6. Puede calmar la tos

¿Cansado de toser desde ese primer frío que anunció el invierno? Un componente del chocolate, la teobromina, reduce la actividad del nervio vago, la parte del cerebro que desencadena los ataques de tos. Según informó la BBC a fines del 2010, están investigando la creación de un fármaco que contenga teobromina para reemplazar a los jarabes para la tos con codeína, una droga con peligrosos efectos secundarios.

7. Levanta el ánimo

Complacer un antojo de tanto en tanto se siente muy bien.  Y si es de chocolate, las personas suelen sentirse menos estresadas.

8. Mejora la circulación sanguínea

Al tener propiedades anticoagulantes, el cacao funciona de manera similar a la aspirina, mejorando la circulación.

9. Mejora la visión

Debido a la habilidad del chocolate para mejorar la circulación, en especial del flujo de sangre que llega al cerebro, investigadores de la Universidad de Reading manejan la hipótesis de que también podría aumentar la circulación a la retina, mejorando la visión. 

10. Te hace más inteligente

Según un estudio británico, este aumento del flujo sanguíneo hacia el cerebro nos hace sentir más despiertos y alertas, por lo cual se facilitan las tareas matemáticas. 

Los 5 chocolates más extraños del mundo

Parece que el chocolate con leche, el amargo y sus combinaciones con frutas, galletitas y yogur, no bastan al paladar goloso. La industria está desarrollando versiones cada vez más exóticas. Estas son 5 de las más extrañas:

1. El chocolate que no se derrite 
Si comiste chocolate en verano, habrás notado que con el calor se pone blandito y se pegotean los dedos. Pero con el de Barry Callebaut, ya no vas a tener ese problema. La marca desarrolló un chocolate que resiste perfectamente hasta los 55 ºC. No es que sea una roca, sino que sólo se disuelve en la boca, con la saliva. Otro detalle: tiene 90% menos de calorías que el chocolate convencional. Para comer todo el año y sin culpa.


2. El chocolate que quita el hambre
Es un bombón llamado Lola, de color verde y tamaño de una tapita de gaseosa. Y quita el apetito al instante. Lleva cacao peruano, jojoba y espirulina (un alga muy rica en nutrientes, considerada un superalimento), una mezcla que produce sensación de saciedad. Con comer uno, alcanza para lograr el efecto. ¿La solución para los golosos a dieta?


3. Chocolate para inhalar
Con Le Whif, un invento del profesor de la Universidad de Harvard David Edwards, no comés chocolate, lo respirás. Es un tubo transportable del tamaño de un lápiz labial con un pico por el que aspirás aire con sabor a chocolate. Viene en tres variedades: chocolate puro, chocolate y frambuesa, y chocolate y menta. Se consigue a u$s 2,50 en la web.


4. Chocolate sabor panceta
La tienda Sir Francis Bacon Shoppe, en Estados Unidos, suele hacer exóticas combinaciones de sabores dulces y salados, pero ninguna como la de su chocolate con trozos de panceta ahumada y maní. ¿Te gustó? Lo conseguís en la web desde u$s 18 los 226 gramos.


5. El chocolate sabor hamburguesa 
Ya no hace falta destruirse el estómago con hamburguesas triples. Para eso están los chocolates con sabor a hamburguesa, llamados Every Burger, que se venden en Japón y emulan el viejo y conocido gustito a combo. Falta la versión con un toque de papas fritas y Coca, para que la sensación sea completa.



¿Cuál de estos chocolates te tienta más?

miércoles, 21 de agosto de 2013

BESITOS DE CHOCOLATE

Besitos de chocolate!!!
Se acercan las el fin de semana , los abrazos, los besos, los dulces...y nosotros ¿sin hacer nada? ¡¡¡no puede ser!!!.
Ayer nos pusimos con las "manos en la masa" y cocinamos Besitos de chocolate.
Con 4 ingredientes: galletas, chocolate, queso Philadelphia y virutas de chocolate, en menos de una hora conseguimos unas ricas trufitas .¿Los pasos?muy sencillos:


PASO 5. No podemos poner muchas más fotos de esta receta ya que el resultado final no duró mucho en los platos...Estaban riquísimos los "besitos de chocolate". Esperamos que en casa les gusten tanto como a nosotros.

viernes, 16 de agosto de 2013

CHOCOLATE WORLD

NO LO PODÍA CREER¡¡ PERO SI EXISTE UN MUNDO DE CHOCOLATE , INSPIRADO EN LA MARCA GRINGA DE CHOCOLATE MAS CONOCIDA HERSHEY`S , AQUÍ HAY DE TODO.

INICIA CON UN CHOCOTOUR,SIGUE EL INGRESO A LA FABRICA DONDE VEZ COMO PREPARAN TUS CHOCOLATES FAVORITOS, TE CUENTAN LA HISTORIA DEL CACAO (EL INGREDIENTE PRINCIPAL) TE LLEVAN EN UN MINI BUS DESDE LA FABRICA AL PARQUE DE DIVERSIONES Y TODO EL CAMINO PUEDES COMER LOS BESOS DE CHOCOLATE QUE QUIERAS .


CUANDO LLEGAS PUEDES SACAR TU FOTOCHECK Y HASTA HACER EL CHOCOLATE CON TU PROPIA IMAGEN Y NOMBRE, ADEMAS PUEDES ENTRAR A LAS CLASES DE COCINA Y REPOSTERÍA (TODO CON CHOCOLATES OBVIO ¡¡¡)


ES EXCELENTE ¡¡¡ADEMAS AL LLEGAR AL PARQUE DE DIVERSIONES HAY MONTAÑAS RUSAS ALUCINANTES Y MUCHAS PISCINAS , DE VERDAD ES UN SUPER POINT PARA IR ..AQUÍ MAS FOTITOS


FODUE DE CHOCOLATE ...NOCHE ROMÁNTICA

La fondue de chocolate es un postre delicioso que encantará a todos los amantes de este rico manjar, es muy fácil de hacer y podrás prepararlo incluso con esa persona que mas quieres. Te tomara entre 
Tan solo necesitarás un recipiente para fondue, (hay eléctrico o uno más pequeño que podrás hacer funcionar con una vela).

Solo tienes que comprar el chocolate que más te gusta (de preferencia chocolate puro) solo necesita 450gr, que es lo equivalente a 13 barrras de Triángulos D’Onofrio, 1 taza y media de crema de leche (o leche evaporada) y las frutas, mashmelos o caramelos que más te gusten.

sábado, 10 de agosto de 2013

ESCULTURAS DE CHOCOLATE

AHORA QUE TODOS BUSCAN TENER ALGO DIFERENTE SOBRE SU MESA, YA SEA PARA TU EVENTO ESPECIAL, MATRIMONIO, SHOWER O CUMPLEAÑOS, SE ESTÁN PONIENDO DE MODA LAS ESCULTURAS DE CHOCOLATE , ESTAS VIENEN EN DISTINTAS FORMAS SEGÚN LA OCASIÓN Y LE DAN UN DETALLE MUY ESPECIAL Y DIFERENTE A TUS REUNIONES MIREN...





CHOCOLATE DE TAZA

DESPUÉS DE MUCHO AVERIGUAR MUCHAS RECETAS , SOBRE TODO CON MIS TÍAS Y MI ABUELITA, FUE MI MAMA LA QUE ME AYUDO CON ESE TOQUE QUE ME FALTABA PARA PODER SENTIR EL MEJOR SABOR DE MI CHOCOLATE DE TAZA , PORQUE SI ES HECHO EN CASA EL TOQUE SE LO DAS TU.
EL SECRETITO FUE UN CUCHARADITA DE NESCAFE AL FINAL CHECA(http://www.nescafe.com.mx/recipes_es_mx.axcms)